‧中餐烹飪丙級技術士 〜隨報隨上課.可請假…
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   中餐烹飪丙級技術士〜最熱門、最實用的餐飲證照..優惠實施中.多元方案熱烈招生中!

本班課程一次性收費童叟無欺誠實信用絕不於課程中藉故額外收費

替您守護您的荷包十餘年商譽值得您的信賴

課程大綱:

301A-粉蒸肉片、鳳梨拌炸蝦仁、三色炒筍絲、培根炒青江、皮蛋蔥花拌豆腐、香菇炒粄條。

302A-芋頭燒小排、樹子蒸魚、蝦皮煎蛋、木耳豆包炒高麗菜絲、蒜味四季豆、翡翠蛋炒飯。

303A-蒜味蒸魚、三色炒雞絲、麵托絲瓜條、椒鹽白果雞丁、豆干涼拌豆芽、蘿蔔絲蝦米炒米粉。

課程簡介:                                                                                

依勞委會規範產品授課 ,每堂課程3小時製作6道產品,總上課堂數計6.12.15堂課程(依方案而定),成品由學員自行帶回享用,提供學員最為真實的模擬考試,名研給您最高的考照效果!

上課時段:                                                                                 

  每週一、二、五 午13:00-16:00  週四晚18:00-21:00(此課程隨報隨上不用等)  

  每週六上午09:00-12:00    新增週六下午13:00-16:00(此課程隨報隨上不用等)

 (於上列時段學員自行選擇上課時間,一週一堂或二堂均可)

課程優惠方案:                                                                        

本課程提供多種優惠方案供您選擇〔衝刺班、證照班、保證班〕請親洽本班諮詢。

本班特色:

*十餘年優異口碑與實務教學經驗。

*充足的專業知識與品性優異師資。

*多元化專業餐飲學習課程供您選擇學習。

*隨報隨上課、一生一爐台、可請假可補課(非二人或三四人一組學習分享課程)。

*客製化的創業輔導課程,讓您輕鬆學習免煩惱!

*原物料採購與軟硬體採購之廠商提供,讓您免去創業時自行摸索的困境!

*低迷不振的大環境,名研提供您免押、免保、免息的分期付款,讓您學習沒煩惱!

*寬敞明亮的學習環境與符合考場資格的專業訓練設備(全桃園縣唯一僅有)。

*技能課程學習期間的消、建安檢與意外險保障。

歡迎您親臨本班觀摩旁聽,本班有專人為您詳細解說課程內容,於多種方案中選擇最適合您的課程。                       

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‧西點烘焙基礎班......開始招生囉!5/3開班…
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                  西點烘焙基礎班 〜小班制教學..超值優惠實施中.多元方案招生中!

本班課程一次性收費,童叟無欺、誠實信用 絕不於課程中藉故額外收費!

替您守護您的荷包,十餘年商譽、值得您的信賴!

課程大綱:

蛋糕--食材介紹、器具介紹、配方計算、檢定說明、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理石蛋糕、海綿蛋糕、香草天使蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、奶油空心餅、檸檬布丁派。

麵包--設備介紹、工具介紹、材料介紹、單位換算、計算公式山形白吐司、布丁餡甜麵包、橄欖型餐包、圓頂葡萄乾吐司、圓頂奶油吐司、紅豆餡甜麵包、奶酥甜麵包。

 

課程簡介:                                                                                 

依勞委會規範產品授課 ,每堂課程4小時製作2道產品,總上課堂數計8堂課程,成品由學員自行帶回享用,提供學員最為真實的模擬考試,名研給您最高的考照效果!

上課時段:         5/3日開班                                                                       

     每週六09:00- 13:00(採先報名滿7人額滿通知開課)

   (於上列時段自行選擇上課時間,一週一堂或二堂均可)*此課程不適用*

課程優惠方案:                                                                         

本課程提供多種優惠方案供您選擇〔衝刺班、證照班、保證班〕請親洽本班諮詢。本課程不適用

本班特色:                                                                         

*十餘年優異口碑與實務教學經驗。

*充足的專業知識與品性優異師資。

*多元化專業餐飲學習課程供您選擇學習。

*隨報隨上課、一生一爐台、可請假可補課(非二人或三四人一組學習分享課程)。

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‧ 飲料調製丙級技術士--04月開課-飲料業首…
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課程大綱:

抹茶可樂達、奇異之吻、柳橙玉兔盤、熱摩卡咖啡、純真可樂達、灰姑娘、西瓜鳳梨盤、雪莉波登、紫蘇梅冰沙、維也納熱咖啡、冰奶蓋紅茶、木瓜牛奶、熱焦糖瑪奇朵、抹茶拿鐵、熱桔茶、冰伯爵奶茶、蜜桃比妮、熱黑森林果粒茶、蛋蜜汁、柳橙西瓜船、冰卡布基諾、水果賓治、冰薄荷奶茶、熱摩卡奇諾咖啡、鳳梨冰沙、蘋果蘇打。

課程簡介:                                                                                                                                        

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上課時段:                                                                                 

      每週二晚18:30-21:30 (採先報名滿5人額滿通知開課)

   (於上列時段自行選擇上課時間,一週一堂或二堂均可) *此課程不適用*

課程優惠方案:                                                                        

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本班特色:                                                                          

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課程大綱:

301A-A1 煎法國土司French toastA2 蒔羅黃瓜沙拉Dill cucumber saladA3 匈牙利牛肉湯Hungarian goulash soupA4 奶油洋菇鱸魚排附香芹馬鈴薯Fillet of seabass bone femme style with parsley potato

302A-A1 炒蛋附脆培根及番茄Scrambled egg garnish with crispy bacon and tomatoA2 翠綠沙拉附藍紋乳酪醬Green salad served with blue cheese dressingA3 蒜苗馬鈴薯冷湯Vichyssoisepotato and leek chilled soupA4 原汁烤全雞附煎烤馬鈴薯Roasted chicken au jus with potato cocotte

303A-A1煎恩利蛋Plain omeletteA2 義大利蔬菜湯MinestroneA3 翠綠沙拉附法式沙拉醬Green salad with French dressingA4 藍帶豬排附炸圓柱馬鈴薯泥Pork Cordon Blue with potato croquettes

課程簡介:                                                                               

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上課時段:                                                                                 

 每週四14:00-18:00 (採先報名滿6人額滿通知開課)

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課程優惠方案:                                                                        

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本班特色:                                                                          

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*充足的專業知識與品性優異師資。

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本班學員劉振麟考取102年中餐烹調乙級技術士証證!

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